製造最完美的「極品濃」咖啡
咖啡機
壓力咖啡機必需要準確地調較及每天清洗保持清潔。
一台良好的壓力咖啡機其水溫應該是調較在攝氏 86度至92度(或華氏187度至198度)之間,而壓力應該維持在8至個>BAR數。 在上述試定的咖啡機內所製造的咖啡將會發放出最佳的咖啡香氣,並能夠發揮出「極品濃」咖啡的新鮮香濃味道及色澤優美厚厚的金黃色「雲石面」表層,和富口感的咖啡。
壓力咖啡機在每天使用完畢後都必定要清潔,這樣可以令咖啡機過濾網內避免有過量的咖啡渣滓留存而影響了應有的咖啡味,日常的清潔更可以避免咖啡機失靈。
豆的併配
咖啡豆磨機
咖啡機
咖啡人
Réalisation Hebline